Sauerkraut


Sauerkraut

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Sauerkraut aus Lübbenau im 1 kg Eimer

Zutaten: Weißkohl milchsauer vergoren, Speisesalz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
   
Brennwert 97 kJ / 23 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe  
Eiweiß 0,9 g
Salz 2,06 g
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