1 Stk. Zuckerhutsalat BIO
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1 Stk. ca. 1 kg
Zuckerhut ist ein Chicoréegewächs, leicht herb, mit lauwarmen Wasser gewaschen wird die Herbheit etwas minimiert; sonst wie Chinakohl geschnitten hervorragend geeignet als Salat mit Obst (Clementinen oder Orangen) zusammen, sehr fleischige fruchtige Note; er wird auch Fleischkraut genannt, man kann sehr gut Krautwickel oder auch Frühlingsrollen damit herstellen, natürlich vegetarisch ;-)
Herkunft Deutschland
Handelsklasse II