Ghee BIO

Bio Ghee aus Bio Butter im 0,5 kg Einwegglas zum Einführungspreis

BIO Ghee ist eine Speisefett, welches durch einen Schmelz- und Kochprozess das beinhaltete Wasser entzogen wurde. Es ist sehr gut geeignet beim Kochen und unter anderem auch zur äußeren Anwendung.

Zutaten: Butter, geklärt aus ökologischer Landwirtschaft

Verbrauchertipps:

Eine teilweise flüssige oder körnige Konsistenz kann temperaturabhängig auftreten und stellt keinen Qualitätsmangel dar.

Vor Licht geschützt aufbewahren.

Nur mit sauberen Löffel entnehmen.

Nicht über den Rauchpunkt (220°C) erhitzen

Nach dem Öffnen 3 Monate gekühlt haltbar.

Ungeöffnet mindestens haltbar bis siehe Deckelprägung.

Meine Erfahrung mit Bio Ghee:

Ich habe es heute gleich mal ausprobiert und Bratwürste damit gebraten.

1. kaum Spritzen des Fettes, wahrscheinlich nur durch die Feuchtigkeit der Würste hervorgerufen, denn mit zunehmender Zeit war das Spritzen weg
2. sehr gute Hitze, gleichförmige schnelle Bräunung des Bratgutes und fertig waren sie.
3. keine Verbrennungsrückstände – Klasse
4. noch ein Brötchen darin gebraten, es wurde eine Buttersemmel

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 3680kJ (895 kcal)

Fett 99 g

davon gesättigte Fettsäuren 75 g,

Kohlenhydrate <0,5 g

davon Zucker <0,5 g

Eiweiß <0,5 g

Salz <0,5 g

Laktosegehalt < 0,1 g

Vitamin A 507µg 63% NRV**

** Anteil der empfohlenen Nährstoffbezugswerte

Mindesthaltbarkeitsdatum: 14.10.2024

Hersteller: Lilith GmbH Meißner Straße 191, D - 01445 Radebeul