1 Stück Endiviensalat BIO
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1 Stk. Endivie vom Auenhof
Die Endivie ist ein Chicoréegewächs mit einer bitteren Note und relativ harten Blatt, am besten mit Clementinen oder Orangen als fruchtigen Salat; natürlich ist die Endivie im Blatt ziemlich robust, so dass auch an Andünsten möglich ist. Zusammen mit Kartoffelmus (etwas deftig mit Speck), findet sie bestimmt hungrige Leckermäulchen
Herkunft Deutschland
Handelsklasse II